Petits plaisirs anglais (so sweet)...

Petits plaisirs anglais, petits plaisirs sucrés. On parle de l'English food, on peut paraître écoeuré à la vue de certaines photos, mais de bonnes et agréables surprises se révèlent de temps à autre...

La Lemon curd

Lemon curd adorée...

Vous aimez le citron? Vous aimez la tarte au citron? Cette crême onctueuse est tout simplement faite pour vous. Pour le petit-déjeuner, étalée sur un crumpet préalablement toasté, ou sur une tartine de pain, accompagnée d'un thé (ou d'un café), vous ne pourrez qu'être conquis par son petit goût et cette texture onctueuse. Le goût vous rapellera celui de la tarte au citron de chez Ladurée, ou pour ceux qui l'ont testé la saveur de notre tarte au citron fait maison (merci encore au chef pour cette recette!). 

Une bonne lemon curd? Rendez-vous chez Mark & Spencer, la célèbre enseigne britannique propose une excellente Sicilian Lemon Curd au prix de 1,99£. Sachez qu'elle est tellement bonne que le Marks&Spencer de Reading et celui de Saint-Pancras sont en rupture de stock.

À déguster avec (ou sans) modération !!  

Les pâtisseries Marks & Spencer.

Petit dessert gourmand

Marks & Spencer est certainement l'une des enseignes britanniques la plus connue en France. Un magasin vient même de réouvrir sur les Champs-Elysées. Lorsque vous vous balladez dans Marks & Spencer, vous arrivez au rayon "Bakery", vous êtes alors intrigués par les petites pâtisseries et vous aurez envie de les tester. Ne vous méfiez pas et foncez : les cookies au chocolat, les cookies natures, les muffins au chocolat avec un coeur fondant ou la tarte au caramel et aux noix... Testez les, vous approuverez! 

Les thés, cafés et infusions Whittard.

La boutique coup de coeur du centre commercial The Oracle de Reading, la boutique de thé-café-infusions de chez Whittard Chelsea. Le mois précédent, j'avais déjà opté et craqué pour le thé instantané Mango/Lychee. Cette fois-ci, un amateur de café débarquant dans la sharing house, il fallait s'approvisionner! Direction donc le centre commercial où l'on craque pour le café instantané parfumé à l'Amaretto. Au départ, l'intéressé ne semble pas convaincu par l'idée mais dès la première dégustations, il est transporté par la saveur et l'arôme. Je ne vous parle pas de l'agréable flaveur qu'il laisse dans la cuisine après dégustation. D'autres saveurs sont à découvrir et à tester...

Côté infusions, le test de l'infusion Strawberry-Kiwi est réussi! Une infusion à consommer sans modération...

Voici un début de liste (non-exhaustive) de quelques plaisirs sucrés... La suite dans un prochain article avec les produits salés...